« Han në Shkup, Zaev në Beograd, mbledhja e Strumicës » Çfarë po "zihet" në kazanin e Maqedonisë?
Bexheti: Ligji i gjuhës shqipe hap pozitiv por jo përfundimtar
« Analizë » Çereki i qytetarëve të Maqedonisë janë anëtar të VMRO-së, LSDM-së dhe BDI-së
« Analizë » "Dy fytyrat e Zaevit"
Role me mish të grirë
roleee.jpg

Përbërësit:

300gr mish i grire,

1 koke qepe,

5 veze,

250gr miell,

300ml shtalpe,

100gr gjalpe,

1 patate e zier,

1 tharm i fresket,

1l qumesht,

vaj,

kripe dhe piper i zi.

Përgatitja:

Ne vaj te nxehte e skuqim qepen e frire , pasi zbutet qepa, ne tigan shtojme mishin e grire, pastaj hedhim kripe dhe piper te zi.

Ne tenxhere ne zjarr e hedhim qumeshtin pastaj marrim nje garuzhde qumesht dhe e shtojme ne enen me tharmin.

Tharmin e shtypim dhe e perziejme me pirun .

Qumeshtin e valuar e hedhim ne nje ene te thelle , ne ene shtojme miellin dhe e perziejme me telin e kuzhines.

E shtypim pataten e zier dhe e shtojme ne enen me brumin , ne ene e shtojme gjalpin dhe tharmin e zbutur .

Vazhdojme t’i rrahim me mikser dhe ne ene i thyejme vezet , taven e lyejme me vaj pastaj ne tave derdhim brumin dhe pjekim per 30 minuta ne temperature 200 grade .

Mishin e grire e perziejme me dy luge shtalpe dhe kete mase e veme siper petes.

Peten e mbeshtjellim ne form roleje dhe rolene e presim ne copa te pjerreta .

Copet e rolese i rendisim ne tave te lyer me vaj.

Ne ene me shtalpen e mbetur hedhim vaj  pastaj shtalpen e hedhim siper copeve te rolese ne tave pastaj taven e veme ne furre pjekim 10 minuta ne temperature 200 grade.

Kurse sipas deshires mund ta dekorojme me pure dhe ajvar ose me diqka tjeter sipas shijes tuaj.

"Kopjimi i kësaj përmbajtjeje ose një pjese të saj pa ndonjë marrëveshje të arritur me redaksinë e ZHURNAL.mk, do të thotë se pranoni kushtet për kopjim, të cilat janë publikuar KËTU."
 11.09.2017, 10:44  | L.E. | 1,497 i lexuar

 

© ZHURNAL.mk

 Më tepër 

MË TË LEXUAR
« Han në Shkup, Zaev në Beograd, mbledhja e Strumicës » Çfarë po "zihet" në kazanin e Maqedonisë?
Bekim Jashari në Zajaz: Ali vëlla, jemi në rrugë të mbarë
Eli Fara në këtë foto e le shumë mbrapa vajzën e saj Marinën! (Foto)
Shyhrete Behluli dhe Gold Ag përsëri në duet (Foto/Video)
Kjo është reja e Ardit Gjebreas (Foto)
 


MARKETINGU    |    IMPRESUM    |    KONTAKT    |    ARKIVA

AGJENCIA E LAJMEVE "ZHURNAL"


E-mail: info @ zhurnal.al

maqedoniakosovashqiperiabotaekonomikronikasportkultureshowbizteknologji
© 2017 ZHURNAL
Të gjitha të drejtat e përmbajtjes në këtë portal janë të rezervuara.
Ndalohet ribotimi i përmbajtjes (lajmeve dhe të gjitha shkrimeve të tjera) pa lejen me shkrim të portalit "Zhurnal".
Çdo përdorues publik i përmbajtjes sonë pa autorizimin e posaçëm nga "Zhurnal" rrezikon të ballafaqohet me ligjin.